La santé par l'alimentation, c'est l'enjeu des années à venir.
Apéritif simple & rapide !
Roulés au blanc de poulet !
LA RECETTE :
Les ingrédients:
- Pâte à pizza
- Blanc de poulet
-Mozzarella
-Fromage râpé
PRÉPARATION:
Déroulez la pâte à pizza, y mettre les tranches de blancs de poulet, coupé et ajouter la mozzarella en tranche finir avec un peu de fromage râpé.
Enrouler la pâte , couper enfin d'obtenir 3 parties ( voir photo).
30 min de cuisson / 180°.
DITES OUI AUX PANCAKES
ℙ𝔸ℕℂ𝔸𝕂𝔼𝕊 𝔽𝕃𝕌𝔽𝔽𝕐 ℂ𝕆𝔼𝕌ℝ ℂℍ𝕆ℂ𝕆𝕃𝔸𝕋
Vous aurez besoin:
- 250 g de farine
- 20 g de sucre
- 150 ml de lait
- 50 ml d'huile
- 3 œufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 cuillère a café de levure chimique
- 2 cuillères a café de cacao en poudre non sucré
Suivez les mêmes instructions que la recette SUIVANTE.
PANCAKES fourrés au chocolat !
Je ne résiste pas aux pancakes. C'est mon péché mignon comme vous le savez !
Je vous propose une autre recette de pancake, cela va vous permettre de varier un peu vos petits-déjeuner ( entre les pancakes simple, à la banane ou encore salé et pour finir fourrés au chocolat).
On a effectivement le choix !
LA RECETTE :
Sur la photo d'illustration il s'agit de pancakes à la banane fourrés au chocolat ! Mais la recette reste la même pour de simple pancake fourrés au chocolat .
- Pâte à tartiner
- 3 Oeufs
- 400 G de farine
- Du lait ( je mets toujours au pif. Tout dépend de la texture de la pâte ).
ALLEZ !
Mélangez tout les ingrédients puis laisser reposer la pâte pendant 30 min.
- Faites chauffer votre poêle avec un peu de beurre. L'idéal serait d'avoir une poêle anti-adhésif .
- Versez un peu de pâte à l'aide d'une louche, à l'aide du dos de la louche essayer d'obtenir un trou pour y mettre un peu de pâte à tartiner. Recouvrez avec une autre pâte de pancake.
- Laisser cuire à feu moyen, jusqu'à ce que vous obteniez des pancakes dorer ( c'est l'idéal) !
PANCAKES MON AMOUR !
Recette à la banane .
Je vous avoue être une grande gourmande et une grande fan des Pancakes à la banane. Je débute ma journée le plus souvent avec des pancakes comme petit-déjeuner. Du coup j'espère que vous aimez car j'ai une recette à partager avec vous.
LA RECETTE :
- 1 banane
- 1 œuf
- 60 gr de farine complète ( de préférence)
- Un peu de lait
- 5 g de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
PRÉPARATION :
- Écraser la banane à l'aide d'une fourchette
- Ajouter l’œuf
- La farine
Mélanger l'ensemble ensuite :
- Ajouter le lait , la levure ainsi que la levure chimique.
Mélanger le tout et HOP votre pâte est prête !
CREPES
INGRÉDIENTS:
Mélanger les ingrédients dans un mixeur afin de ne pas avoir de grumeau. Laisser reposer 1H environ. Cuire vos crêpes dans une poêle légèrement huilée.